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小满是我国的24节气之一,也是夏季的第二个节气。小满节气的到来,也就意味着农事将进入到一年中最繁忙的阶段。下面是我为大家整理的小满节气的传统活动及养生知识,希望对你们有帮助。
小满节气的传统活动
1、抢水
农家有句谚语:“小满动三车(水车、油车、丝车)。”
说的是小满时节容易出现干旱天气,农户就用水车来取车排灌。
现在,水车早已被先进机械取代,但传统文化却保留了下来。在江浙一带,每年小满时节会举行“抢水”仪式。“抢水”仪式可热闹了,大伙儿在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,鼓锣一声号令,众人踏上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田。
2、祈蚕
江浙一带,水土肥沃,农村里兴盛养蚕。
蚕宝宝很娇气,非常难养,因此江浙一带在小满时节会举行祈蚕节。
祈蚕节没有固定的日期,各家在哪一天举行都行,但前后差不了两三天。南方许多地方建有“蚕娘庙”“蚕神庙”,养蚕人家会到庙里跪拜,并供上酒、水果、丰盛的菜肴。
3、看麦梢黄
“麦梢黄,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家。”
在关中地区,小满时节出嫁的女儿要回娘家探望,问候夏收的准备情况,这一风俗叫做“看麦梢黄”。
回家时候可不能两手空空,女婿、女儿一般会携带油糕、绿豆糕、黄杏等作为礼品。
4、小满“苦菜”当令
“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”
如果说一首童谣可以把我们带到回忆里,那么一种味道,就能让我们在回忆里感怀。食苦菜,为小满习俗,同时作为中国人最早食用的野菜之一,它的味道是充满历史厚重的。
苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草。虽然苦中带涩,但营养丰富,含有多种维生素、矿物质、胆碱等,具有清热、解毒的功效。
苦菜的吃法很多样,可以滚水涮一下,然后用醋、香油等凉拌;也可以腌起来吃,脆嫩爽口;还可以做汤、做馅、热炒,风味各不同。
小满节气的养生知识
1、进食清凉
俗话说:“小满大满江河满。”小满过后,气温逐渐升高,雨量也明显增加,这使人体内湿气逐步加重。小满时节,应预防湿邪致病,此时,可进食一些祛湿健脾的食物。冬瓜、薏仁、扁豆等都是清热利湿的食物,具有清热利水、生津除烦等功效,对于脾虚泄泻、小便不利、风湿痹痛等病症有一定缓解作用。除了食物进补,脾胃虚寒者还可将麦冬、菊花、金银花等中药材泡水服用。
进入小满,天气变得炎热,这时可吃西瓜、海带、绿豆等食物消暑降温。西瓜、海带、绿豆等均为较寒食物,不宜晨起空腹进食或一次性进食过多。在用海带、绿豆煮汤时,可加入陈皮、生姜等温性食物。
2、注意湿热病
满时节要注意“未病先防”。小满时节气温升高,首先要预防的便是热病。都市生活节奏紧张,白领一族经常熬夜加班,饮食不规律,加之重庆饮食辛辣油腻,久而久之人体内便会产生内热。这样,外热、内热叠加,就会出现一系列热病。如:精神紧张、心火过旺引发失眠、口舌生疮等。小满时节,市民可多饮温水,促进新陈代谢、内热排出。
其次,这时节雨量增加,还应防湿病。重庆天气闷热、湿气太重,易引发脚气、湿疹、下肢溃疡等皮肤病。生活中除了注意饮食调养,还应以透气性好、棉质、浅色衣服为好。这样,既可防止吸热过多又可透气防湿。
3、调节心情
小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。古人认为,夏主火,内应于心,夏季切忌心神过度激动,此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,也可晨练,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。
为什么有小满没有大满
一般来说,在每年5月20日到22日之间,视太阳到达黄经60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
从农业角度说,“小满”既关涉北方麦粒的饱满,又与南方雨水的丰盈有关。这时候,中国北方冬小麦类的夏熟作物进入灌浆期,籽粒渐渐饱满,收割在即。
在南方,俗语说“小满大满江河满”,随着降雨量增加,江南地区往往也是江、河、湖中水量丰盈。否则便意味着赶上了干旱少雨的年份。所以,这里的“满”字代表雨水多的意思。
小满时节,是农事活动繁忙的时候。此时,蚕开始结茧,意味着养蚕人家要忙着缫丝。《清嘉录》中提到:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作。”
在二十四节气中,有小暑、便有大暑与之对应,有小寒,便有“大寒”。但有小满,却没有“大满”。
民俗学专家解释,大寒小寒、大暑小暑都是在极冷和极热的时间段,由于冷、热持续时间长,相当于两个节气,且人们正好在猫冬、避暑,没什么活动,所以分成两个相连的节气。
“但春种、秋收期间农事繁忙,事情比较多,节气本身的特点分明,所以不需要命名两个大小相连的节气。
小满是我国的24节气之一,也是夏季的第二个节气。小满节气的到来,也就意味着农事将进入到一年中最繁忙的阶段。下面是我为大家整理的小满节气的农事活动及养生方法,希望对你们有帮助。
小满节气的农事活动
一、蔬菜农事
1、农户要加强大棚作物的栽培管理,注意通风换气,特别是雨过天晴后要及时揭膜,降低棚内的温湿度。同时要注意加强病虫害的防治。
2、做好露地蔬菜瓜果的培育管理,及时追肥,中耕除草,防病治虫。
二、经济作物农事
1、水稻产区
小满时节正是水稻栽插的时候,华南地区的夏旱严重。但是夏旱是否严重和水稻的栽插面积有直接关系;栽插时间的迟早则与水稻的单产高低有着直接关系。
华南中部以及西部地区,常常冬干春旱,大雨来临得也比较迟,最晚甚至要7月才会下雨。再加上常年的雨量也不多,平均仅40毫米左右,自然降雨量并不能满足水稻栽秧的需水量,使得水源缺乏的华南中部地区夏旱更为严重。
为了抗御干旱,除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外,特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出现的连续阴雨天气,对小春作物收晒的影响。
西北高原山地区,已进入雨季,作物生长旺盛。但有较强冷空气南下,赣、浙、闽、粤等省份在5月下旬至6月上旬将出现连续3天以上日平均气温低于20℃,日最低气温低于17℃的低温阴雨天气。会影响这些地区的早稻稻穗发育和扬花受粉,俗称"五月寒",又称为"小满寒"。
2、小麦产区
此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风、冰雹的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。
这一时期,一定要注意浇好“麦黄水”,抓紧麦田虫害的防治,以增强麦子的长势,同时还应采取一些有效的防风措施预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。
三、果树农事
1、柑橘
继续做好保花保果和病虫害防治,重点是疮痂病、树脂病(黑点病)及红蜘蛛、蚧(矢尖蚧)类、卷叶蛾等病虫害。注意排水,防止涝害和水土流失。
2、杨梅
继续抓好保果治虫为中心的管理。适时疏果,克服大小年。疏果标准一般为:每6条结果枝中留3条结果枝,3条疏去,留下的3条结果枝,每枝留2个果实。
四、畜牧农事
1、养兔专业户如生产需要,小满前后还可配一胎,可以保证仔兔安全度夏。要保持兔舍干燥环境,首先搞好兔舍清洁卫生。
2、加强夏季牧草种植工作(墨西哥玉米、饲用高粱)。
3、继续加强蚊蝇灭除工作,在饲料中应添加驱虫剂。
4、继续防止乙脑、细小病毒病的发生,及过敏性皮炎的发生。
小满节气养生方法
1、起居养生
养成规律的作息能让你的身体照常运转,早睡早起,按时入睡,杜绝熬夜。同时,晚上贪凉叹空调降温莫过度,温度太低或会引发各种风湿类疾病入侵。出外办事,不要马上坐到被晒得滚烫的汽车座椅,或在晒热的椅子或石头上坐卧,以免热毒随之攻击你的皮肤。
2、情志养生
情志养生对人体健康很重要。中医对情绪养生有一套相对成熟的理论, 认为只有情志得调,才能使身体血气和畅、百脉通利、脏腑相济,从而维持人体的“阴平阳和”。在小满气节里,应保持心情舒畅,胸怀宽广,避免烦躁不安,情绪中暑。夏季气温高、日照长,很容易引发高血压、冠心病、脑血管病,甚至猝死,静心怡神才能养出好身体。
3、饮食养生
小满节气来临,意味着皮肤病进入高发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物。如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;而高梁厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物不宜多吃,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。
4、运动养生
在运动方面,小满节气不妨做做八段锦养生运动。八段锦的运动量不大,但作用却是多方面的。虽四季均可练,但尤其适合夏季练习。很多人在小满前后会强烈感觉到气温的升高,可能会产生心烦、不思饮专等“苦夏”的症状。而练八段锦不会多汗,能使心情平静,有降温的作用。
小满节气吃什么水果
1、荔枝
荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”。荔枝具有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,荔枝,挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该紧实而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道则甘甜。
2、杨梅
炎热的夏季,难免胃口不好,不想进食,杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,我们都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
3、青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一般不能直接吃,需加工食用,其中最有名当属青梅煮酒。
4、李子
李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C。由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,减少便秘。
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我是正弦号的签约作者“夏旋”
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